Скачать шаблоны для Юкоз
Главная » Все самое интересное о мясе свинины
 
ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ О МЯСЕ СВИНИНЫ

Категория: Все самое интересное о мясе свинины | Просмотров: 8546 | Добавил: zhanna | Дата: 15.01.2013 | Комментарии (4)

Вопросы и ответы

1. Что такое "мраморное" мясо?
Лучшим по вкусовым и питательным свойствам считается мясо с равным количеством белков и жиров. Наиболее нежным и сочным есть мясо с внутримышечными жировыми прослойками - так называемое "мраморное". Именно благодаря этим маленьким жировым прожилкам мясо при готовке становится сочным и ароматным.

... Читать дальше »

Категория: Все самое интересное о мясе свинины | Просмотров: 3221 | Добавил: zhanna | Дата: 15.01.2013 | Комментарии (1)

Основной критерий при покупке мяса - степень его свежести.

Доброкачественное охлажденное мясо должно иметь: 
• характерный цвет ... Читать дальше »
Категория: Все самое интересное о мясе свинины | Просмотров: 1686 | Добавил: zhanna | Дата: 15.01.2013 | Комментарии (0)

RSS лента